dal sito web WineSurf
Guida vini 2021-2022: Rosso Conero e Conero Riserva
Su 20 etichette degustate, 2 dei 4 vini Top sono della Cantina Castellani, in particolare Vigna Clari 2017 e Bolignano 2017. Di seguito i link al giornale online WineSurf per leggere recensioni e specifiche.
Rosso Conero DOC Vigna Clari 2017 Castellani
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Una vera sorpresa!
Un Rosso Conero elegante e armonico, con un naso complesso e profondo.
Tannicità soavemente equilibrata.
Conero Riserva DOCG Bolignano 2017 Castellani
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Si va dall’austerità della struttura alla dolcezza del tannino in un amen!
Bocca ben giocata su note fresche e balsamiche nonostante l’alcol che “dal fondo” spinge.
